Hey Zusammen :) ♥
Heute haben wir noch ein Plätzchen Rezept für Euch und zwar Haselnussmakronen. Die sind zwar nicht jedermanns Sache aber diejenigen, die Nüsse essen, werden sie mit Sicherheit schmecken. Zudem gehen sie super schnell :)
Zutaten:
- 4 Eiweiß
- 400g gemahlene Haselnüsse
- 200g Puderzucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- Oblaten
Als erstes schlagt Ihr das Eiweiß steif. Dann kommt der Puderzucker dazu und wird mit dem Eiweiß verrührt. Danach gebt Ihr die Haselnüsse und den Vanillezucker dazu. Verteilt die Oblaten auf dem Blech und gebt den Teig als Häufchen darauf. Dann werden sie 20 min. bei 150 Grad gebacken. Fertig !
Lasst es euch schmecken :)
Eure Sara und Michelle ♥
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